梅酒を美味しく飲む方法や、シチュエーション作りなどを紹介します。

おいしい梅酒

8月 27th, 2010 by admin

梅酒っておいしいですよね。晩酌にもいいですし、食前酒やご飯のお供にもいい。ちょっと飲み過ぎたときの酔い覚まし(?)にもバツグンです。
梅酒にもいろいろ種類があります。ホワイトリカーや焼酎ベース、泡盛ベース、日本酒ベース、ブランデーベース。シチュエーションによって飲み分けたいものです。
梅酒を飲むときには私はロックが多いのですが、常温でちびちび飲むのもいいですよね。市販されている梅酒は、大体1年ほど漬け込んだものだそうです。梅酒は漬け始めてから3ヶ月くらいからがおいしく飲めるとき。何年も熟成された梅酒もあるようですが、私はまだ飲んだことがありません。一体どんな味がするんでしょうね。いつかは試してみたいと思っています。

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